お待たせしておりました梅干しが、ようやく完成しました!!
とってもすっぱそうで美味しそうですね~~♪
今年の夏はずっと雨が続き、なかなか梅を干すことが出来ませんでした。
ただ例年より長い間干していたのが影響したのか、昨年より少しまろやかに仕上がった印象です◎
毎年天候により違った味になる梅。
ご家庭でもその違いを楽しみながら食べてみて下さい(^O^)
あまり普段は食べないであろう塩分たっぷりの梅ですので、常温保存で何年も持ちます◎
梅を食べて夏バテをやっつけましょう~!
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