干し柿づくり!

気づいたら秋も終わりいよいよ冬到来。

WKFの干し柿づくりの季節となりました!

 

 

 

 

初めて行う1年生、1年振りに行う2回目の2年生達は、

先生から干し柿とはなにか?どうやって作るのか?などの話を聞き

いざ干し柿づくりスタート!

 

 

子ども達が怪我せずきれいに剥けるようにヘタの周りを切り取った柿を剥き、

外に干したときにカビが繁殖抑制のために、アツアツの熱湯に10秒浸します。

 

その後は外に干して完成を待ちます!!

初めてピーラーを使う子なども上手に自分でけがをしないように

工夫しながらピーラーを使いこなし

綺麗に仕上げることが出来ました!

 

 

 

完成までお楽しみ!!

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