お待たせしました！干し柿作りの季節です！
まずは渋柿の皮剥きです。
干し柿を食べた事がない子も、ピーラー初体験の子もいました！
指を切らないように慎重に作業しています！
みんなとても真剣です！！
柿のつるつるした触感に大苦戦の子も・・・
丸くて大きくて剝きにくい！
それでもみんな頑張りました！
剝き終わったら10秒間煮沸します。
煮沸した柿は文字通り干したら今回の作業はここまでです。
甘い干し柿が完成したら各ご家庭のお配り致します！
楽しみですね！
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