バター作り(新曽クラブ)

みなさんはバターを作ったことがありますか?

 

必要な材料は

・生クリーム乳脂肪分42%以上(今回は50ml使用)

・蓋つきの容器

 

これだけです!!

 

そして後はひたすら振るだけで完成ですが

なんと10分近く頑張らないといけません。

10分なんてあっという間と思われるかもしれませんが

大人が本気やっても疲れます(笑)

 

最初は余裕そうにしていた子ども達ですが

後半になると

座りこむ人・振るのに疲れてきた人

体全身使って吠えながらやる人等

面白い反応を見せてくれましたよ(笑)

 

皆動いているので写真がブレブレです。

手の熱が原因でなかなかうまくいかない子もいましたが

容器と自分の手を冷やす作戦のおかげで全員完成することが出来ました。

 

この状態だと無塩バターなので、しょっぱいのが好みの人は

最初か最後に塩を少し足してあげると

ちょうどいい感じになるのでお家でもぜひ作ってみてください!!

 

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