ただいまー☺ 野方クラブです。
今年度も、干し柿をつくりました(≧▽≦)
一人4柿皮をむきむき♪
干し柿って作れるの!?😲
干し柿ってなあに?😅
っと1年生からはチラホラと聞こえます😀
2年生以上は去年経験しているだけあって、手慣れたものです😄
しぶ柿の皮をピーラーでむきむき♪
ピーラーを使うのがちょっと苦手な子どもっちには、職員がお手伝い😄
途中、皮をペロっとなめてみてしぶ柿の味を確かめて「しぶーい😫」
という声や「おれは大丈夫🥴」とドヤ顔を決める子どもたちも、いたりしながら。
「これが甘くなるの??😊」と甘ーくなるその時まで
ワクワクしながら、まずは第一段階を迎えます。
「ヘタはとっちゃだめよ。。。」😊
とは伝えてはいましたが、、、、
中にはヘタの部分を持ち、皮をむく子どもっちもいて、ヘタが取れてしまい、、、、
「Oh~ 干せない~~」と思いましたが、何とか紐をとりつけ、熱湯へGO✌
お湯につかって♪ババンバ バンバンバンと歌った柿たちはお外へGO!
あま~くなあれ~と願いながら、
いざ収穫の時を待ちます!
干してから、、、、何日かすると、、、、
ピンチが訪れます、、、、😨
ぜんぜん寒くない、、、、、
なんか、、、暖かいぞ😨
このままでは腐ってしまう😫や
雨☔に見舞われたりしながら、たくさん鍛え上げられた柿たち、、、
さすが野方クラブの柿です。
この気候に耐えてくれて、立派に熟してくれました😀
そして、天気の良い日に「おいしくな~れ」「おいしくな~れ」😊と
みんなで、モミモミして収穫の時期を待ちます。
そして、、、
待ちに待った収穫!3週間待ちました!
自分たちが皮をむいて、、、
お湯に入れて、、、
モミモミして、、、
つまんで食べたらすごーく甘くておいしい😄
普段だと、、「そうだ!干し柿を作ろう!!」って中々思う機会は少ないと思います。
この経験をいつか、思い出して自分でもお家やどこかで作ってみて、、、欲しいな、、、
なんて思ったりしてます。
その笑顔、、もっと大きなものに、、、、
心をこめて、、、、
byいっけ