2023年干し柿づくり(上戸田)

さぁ今年も干し柿の季節がやってきました!!

みんなで柿を1から干し柿にしていきます。

 

まずは用意した柿をピーラーで皮を剝いていきます

みんな手を気づつけないように気を付けてね~💦

 

 

剥いた柿を干せるよう

紐をへたに結び干せるようにしていきます!!

結び終わったら沸騰したお湯に15分ほど過熱していきます!!

火傷に気を付けて~💦

加熱した柿は上級生のみんなが

結んでくれました!!

 

ありがとう

 

後は完成を待つだけ!!

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