東京もめっきり寒くなり、今年もあと１か月となりました。
干し柿づくりの時期になりましたので、その様子をご紹介します！
まずは、ピーラーで皮をむきます！
みんな真剣です！🤔🤔🤔
この日がピーラー使うのが初めてという子ばかりでしたが、器用に使いこなしていました。とても良い経験になりましたね！
次は、お家で野菜の皮をむくなどチャレンジしてみてもいいかもしれませんね😉
皮をむいた柿は、ひもにつるして、殺菌のため１０秒間煮沸します。
あとは、１週間ほど干します。
おじいちゃん・おばあちゃん家でよく見る光景ですね！
とても絵になります。
せっかくなので、渋柿を試食してみました。
初めて、渋柿を食べる子がほとんどで、一口食べて吐き出してしまう子や、中には「おいしい」と何個も食べ続ける子もいました！
とっても良いリアクションをしてくれました！
😖😖😖😖😖😖
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