2月といえばバレンタインがありますね?
日本では女性が男性にチョコレートを渡すイベントとして
知られていることだとは思いますが、日本独自の風習だそうです。
バレンタインをやるには一足早いですが
皆でチョコを使ってお菓子つくりをしていきます。
今回はチョコクランチとチョコフォンデュに挑戦です。
チョコクランチコーナーでは
チョコとフレークを細かく砕きます。
フレークはやりすぎると粉になるので注意が必要。
チョコは手で砕く人もいれば、水筒の角使って割る人もいました。
力強くやりすぎて袋が破けないかドキドキしながら見てました。
チョコが細かくきざんだら湯せんで溶かしていきます。
苦戦するかと思っていましたが皆順調にできていました。
あとは砕いたコーンを追加して型に入れ、冷蔵庫で冷やせば
チョコクランチの完成です。
残るはチョコフォンデュ
そもそもチョコフォンデュとは
チョコレートに牛乳や生クリームを加えて溶かして、
果物やパンなどをからめて食べるデザートのことを言うそうです。
今回はあらかじめ、チョコに牛乳を加え溶かしたものを
1人1つカップに入れて配り
アスパラガスビスケット、マシュマロ、バナナ、カラースプレー
を使って食べてもらいました。
今日はかなり甘~い1日になりましたが、
みんな満足してくれたようでよかったです。
バレンタインの本番は今週の金曜日!!
皆は誰にあげるのか?もらうのか?気になりますね。
よい週末になりますように・・
文:佐藤(あっきー)