チョコを使ったお菓子作りin関原クラブ

2月といえばバレンタインがありますね?

日本では女性が男性にチョコレートを渡すイベントとして

知られていることだとは思いますが、日本独自の風習だそうです。

 

バレンタインをやるには一足早いですが

皆でチョコを使ってお菓子つくりをしていきます。

今回はチョコクランチとチョコフォンデュに挑戦です。

チョコクランチコーナーでは

チョコとフレークを細かく砕きます。

フレークはやりすぎると粉になるので注意が必要。

チョコは手で砕く人もいれば、水筒の角使って割る人もいました。

力強くやりすぎて袋が破けないかドキドキしながら見てました。

チョコが細かくきざんだら湯せんで溶かしていきます。

苦戦するかと思っていましたが皆順調にできていました。

あとは砕いたコーンを追加して型に入れ、冷蔵庫で冷やせば

チョコクランチの完成です。

残るはチョコフォンデュ

そもそもチョコフォンデュとは

チョコレートに牛乳や生クリームを加えて溶かして、

果物やパンなどをからめて食べるデザートのことを言うそうです。

 

今回はあらかじめ、チョコに牛乳を加え溶かしたものを

1人1つカップに入れて配り

アスパラガスビスケット、マシュマロ、バナナ、カラースプレー

を使って食べてもらいました。

 

今日はかなり甘~い1日になりましたが、

みんな満足してくれたようでよかったです。

 

バレンタインの本番は今週の金曜日!!

皆は誰にあげるのか?もらうのか?気になりますね。

よい週末になりますように・・

 

文:佐藤(あっきー)

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